O Acre ocupa o primeiro lugar no país na participação de jovens entre 18 e 24 anos nas contratações realizadas por bares e restaurantes. No estado, 47,6% dos trabalhadores admitidos pelo setor no primeiro semestre de 2026 estavam nessa faixa etária, percentual superior ao registrado nas demais atividades econômicas, que foi de 36,4%.
Os dados fazem parte de um levantamento da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), elaborado com base nos microdados do Novo Cadastro Geral de Empregados e Desempregados (Novo Caged), do Ministério do Trabalho e Emprego.
O resultado coloca o Acre na liderança nacional entre as unidades da Federação. A participação de jovens nas contratações do setor no estado foi de 11,2 pontos percentuais acima da registrada nas demais atividades econômicas.
O desempenho acreano também supera o de outros estados. No Amazonas, por exemplo, os jovens representaram 42,7% das admissões em bares e restaurantes. Já no Distrito Federal, o percentual chegou a 40,3%.
O levantamento identificou que, em 26 das 27 unidades da Federação, bares e restaurantes contrataram proporcionalmente mais jovens do que os demais setores da economia. Rondônia foi a única exceção.
Em todo o Brasil, bares e restaurantes contrataram 250,9 mil trabalhadores entre 18 e 24 anos com carteira assinada de janeiro a junho de 2026. O volume colocou o segmento na segunda posição entre 52 atividades econômicas analisadas, atrás apenas do comércio varejista.
No período, o setor registrou 694,6 mil admissões, das quais 36,1% foram de jovens. Nas demais atividades comparadas, a participação dessa faixa etária ficou em 30,3%.
A presença dos trabalhadores mais jovens também aumentou ao longo do semestre. Em janeiro, eles representavam 35,1% das contratações do segmento. Em junho, a participação chegou a 36,6%.
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