O videomaker do ac24horas, Kennedy Santos, visitou nesta sexta-feira (3) o estande da Cooperaçaí, cooperativa de Feijó que reúne 100 produtores de açaí, durante a Expoacre Juruá. No espaço, o público pode degustar o licor de açaí, a cocada feita a partir do fruto e uma variedade de itens.
A representante da cooperativa, Julia Souza, explicou que a produção não compromete o meio ambiente. Segundo ela, a maioria dos 100 cooperados vive na floresta, no próprio local de cultivo, e mantém a atividade sem desmatamento. “Essas pessoas têm uma preocupação muito interessante com a preservação da Amazônia”, afirmou.
Julia contou que a safra é retirada de áreas alagadas, onde a maior umidade do solo favorece um volume maior de frutos. Além do açaí in natura, a cooperativa produz licor, cocada e outros derivados. Das 100 pessoas envolvidas na produção, 40 são mulheres, o que, segundo ela, torna o trabalho “mais carinhoso, mais cuidadoso, gentil e envolvendo toda a família”.
A participação em feiras como a Expoacre Juruá, segundo Julia, é uma oportunidade de divulgar não apenas o açaí, mas também os subprodutos derivados do fruto. Ela destacou ainda que a cooperativa recebeu, com apoio do Sebrae, a indicação geográfica do produto, conquistada em 2023 e oficialmente lançada no ano passado, tornando-se a primeira do mundo a obter esse reconhecimento antes mesmo do Pará.
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Fonte: ac24horas.com
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